एथलेटिक प्रदर्शन पर कैफीन और कार्डियोवस्कुलर प्रभाव

कैफीन, एक लोकप्रिय प्राकृतिक उत्तेजक, सदियों से चाय और कॉफी के रूपों में और हाल ही में शीतल पेय और ऊर्जा पेय में दुनिया भर में खाया गया है। औसत अमेरिकी प्रति दिन दो से तीन कप कॉफी के बराबर का उपभोग करता है। वैज्ञानिक अनुसंधान ने मध्यम कैफीन खपत के कुछ लाभों का खुलासा किया है, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कैफीन एथलेटिक प्रदर्शन को बेहतर बनाता है

“यूरोपीय जर्नल ऑफ एप्लाइड फिजियोलॉजी” के मई 2010 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, कैफीन थकान में देरी से एथलेटिक प्रदर्शन बढ़ा सकता है। अध्ययन में, अत्यधिक प्रशिक्षित साइकिलधारियों ने 5 मिलीग्राम कैफीन प्रति किलो वजन के वजन के बाद थकावट का प्रयोग किया। कैफीन की खपत में समय की लंबाई में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है जो साइकिल चालक व्यायाम करने में सक्षम थे। कैफीन के बिना कसरत की तुलना में ऑक्सीजन की मात्रा में वृद्धि नहीं हुई, हालांकि, शोधकर्ताओं ने कहा कि व्यायाम करने से पहले कैफीन की खपत के साथ पोटेशियम का स्तर 13 प्रतिशत कम हो गया। उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि पोटेशियम के बदलते स्तर ने अध्ययन प्रतिभागियों में बेहतर धीरज में योगदान दिया हो।

कैफीन श्वसन समारोह को बढ़ाता है और या तो व्यायाम प्रदर्शन पर एक फायदेमंद या हानिकारक प्रभाव हो सकता है, “द फिजिशियन एंड स्पोर्ट मेडिसिन” के दिसंबर 200 9 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक। कैफीन के दोनों प्रशिक्षित और अप्रशिक्षित लोगों में श्वसन प्रणाली पर एक मजबूत उत्तेजक प्रभाव है, धीरज एथलीटों में श्वसन कार्यों को बढ़ाना और नॉनटेलीट्स में तंत्रिका तंत्र प्रतिक्रिया में सुधार करना। इसके विरोधी भड़काऊ और ब्रोन्कियल सुरक्षात्मक प्रभाव कैफीन को अस्थमा के इलाज के रूप में उपयोगी कहते हैं, कहते हैं कि शोधकर्ताओं और इसके व्यापक उपयोग ने अंतरराष्ट्रीय खेल-डोपिंग-नियंत्रण एजेंसियों के बीच अपनी स्वीकृति बढ़ा दी है।

“यूरोपीय जर्नल ऑफ़ एप्लाइड फिजियोलॉजी” के जनवरी 2011 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि कैफीन, साथ में क्रिएटिन, एक पूरक जो कि मांसपेशियों में ऊर्जा आपूर्ति में सुधार करता है, उच्च तीव्रता वाले स्प्रिंट प्रदर्शन में सुधार करता है। अध्ययन में, साइकिल चालक ने 5 दिन के लिए, 0.3 ग्राम क्रिएटिन प्रति किलोग्राम शरीर के वजन और 6 मिलीग्राम कैफीन प्रति किलो वजन के वजन के लिए लिया। प्रदर्शन परीक्षण में छह -10 सेकंड के उच्च-तीव्रता वाले स्प्रिंट थे, जो 1 मिनट की बाकी अवधि से अलग थे। पहले दो स्प्रिंट में, क्रिएटिन-के-कैफीन ग्रुप ने क्रिएटिन-केवल समूह की तुलना में काफी अधिक अधिकतम शक्ति दिखायी। अधिकांश स्प्रिंट्स में, दिल की दर और रक्त शर्करा संयोजन पूरक के साथ काफी वृद्धि हुई है।

कार्बोहाइड्रेट के साथ कैफीन का उपभोग करने से एथलीटों में कार्डियोवस्कुलर प्रदर्शन में सुधार हुआ है, जून 2010 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार “खेल विज्ञान जर्नल।” अध्ययन में, रग्बी खिलाड़ियों ने व्यायाम करने से पहले 1.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शरीर के वजन के प्रति किलो और 4 मिलीग्राम कैफीन शरीर के वजन के प्रति किलो का सेवन किया। परीक्षण अभ्यास में ऐसी गतिविधियों के संयोजन शामिल थे जिनमें उच्च और निम्न-तीव्रता वाले व्यायाम शामिल थे। कार्बोहाइड्रेट और कैफीन एक साथ बेहतर समय और मोटर कौशल का उपयोग करते हैं। उनके कथित प्रयासों की एथलीटों की रेटिंग संयोजन के पूरक समूह में कम थी। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि रग्बी खिलाड़ियों में कैरफ़ॉफी के साथ कार्बोहाइड्रेट में बेहतर प्रदर्शन, कार्डियोवस्कुलर फ़ंक्शन सहित।

पोटैशियम

श्वसन समारोह

creatine

कार्बोहाइड्रेट